IAFP 2026 Reunión Anual de la Asociación Internacional para la Protección de Alimentos
Trabajando juntos, los miembros de la IAFP, representan a más de 50 países
ASM Microbe 2026 Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología
Como siempre, el evento conectará a los científicos que impulsan los descubrimientos en el campo de la Microbiologia
Emergencia de infecciones fúngicas resistentes
Los antifúngicos usados en distintos sectores constituyen micropoluentes persistentes
BD brinda soluciones de tecnología médica basadas en dos pilares fundamentales: calidad e innovación
BD ha estado operando en el mundo por más de 120 años y en América Latina durante más de 60 años con un propósito claro: Impulsar el mundo de la salud
Innovación en la ingeniería de los quesos a base de plantas
El auge de los productos plant-based impulsa una nueva era en el diseño de las matrices vegetales
El rol de procesamiento en la clasificación de los alimentos
Una nueva propuesta busca mejorar el sistema NOVA, usado para clasificar los alimentos según su grado de procesamiento
Resistencia a la colistina: impacto global y desafíos en la era del gen mcr
La resistencia a colistina mediada por genes mcr representa uno de los desafíos más preocupantes en la crisis global de resistencia antimicrobiana
Peste porcina africana, qué es y cómo impacta en el comercio internacional
La aparición del genotipo II del AFSV por primera vez en uno de los mayores exportadores de productos porcinos encendió la alarma en sus socios comerciales
Sustitutos vegetales de la leche vs. leche de vaca
Las proteínas vegetales presentan, en su mayoría, déficits nutricionales respecto a la leche de vaca
LO MÁS LEIDO
¿Cuáles son los países con los mayores valores de recursos naturales?
Los combustibles fósiles, los minerales y la madera son los recursos naturales más valuados a nivel global
La modulación de los condensados biomoleculares transformarán la forma de descubrir nuevos fármacos
Los condensados son orgánulos de proteínas y otras biomoléculas que se agregan dentro de la célula
Envases inteligentes, menos desperdicio y mayor calidad de los alimentos
El packaging inteligente contribuye a garantizar la inocuidad y facilita el monitoreo en tiempo real de la calidad del alimento a lo largo de la cadena de suministro
El ranking mundial de países con mayores recursos forestales
Cinco países albergan 27 millones de kilómetros cuadrados de bosques, lo que representa más del 66 % de la superficie forestal del planeta
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Antagonismo bacteriano como estrategia de supervivencia
Bajo condiciones de escasez, las bacterias que poseen T6SS, un aparato molecular que inyecta efectores tóxicos, pueden crecer a expensas de sus vecinas
Mosquitos, micropredadores con múltiples sentidos
Los mosquitos logran localizar a su presa combinando señales químicas, térmicas, visuales y mecánicas
Desafíos frente a las Enterobacterias resistentes a carbapenémicos
Los inhibidores tradicionales, como el ácido clavulánico o tazobactam, son ineficaces frente a las carbapenemasas
WSFAAS 2026 World Summit on Food, Agriculture and Animal Sciences
Se debatirá sobre la seguridad alimentaria mundial, los avances en tecnologías agrícolas y las innovaciones en sanidad animal y gestión ganadera
30° Congreso Mundial de Biotecnología 2026
Se presentarán las investigaciones de vanguardia, las tecnologías innovadoras y sus aplicaciones en la medicina, la agricultura, la sostenibilidad ambiental y los procesos industriales
14ª Conferencia Internacional sobre Agricultura y Ciencias Animales 2026
Estará orientada a los campos de la agricultura y la zootecnia
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Una nueva perspectiva sobre la diversidad de la microbiota intestinal
Bacteroides thetaiotaomicron genera subpoblaciones morfológicamente distintas con funciones metabólicas diferenciadas
Una microalga es capaz de eliminar antibióticos y generar biomasa
La microalga no solo puede actuar como un filtro físico o químico, sino que también biodegrada activamente compuestos farmacéuticos
8° Congreso Europeo de Microbiología Aplicada y Microbios Benéficos 2026
Sus sesiones incluirán todos los campos de aplicación de la microbiología
Composición del microbioma ocular y estrategias terapéuticas
El microbioma ocular es una diana terapéutica emergente
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Una vía para producir paracetamol a partir de plásticos de desecho
La reordenación de Lossen biocompatible permite fusionar química sintética y metabolismo para fabricar moléculas de alto valor a partir de residuos
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