IAFP 2026 Reunión Anual de la Asociación Internacional para la Protección de Alimentos
Trabajando juntos, los miembros de la IAFP, representan a más de 50 países
ASM Microbe 2026 Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología
Como siempre, el evento conectará a los científicos que impulsan los descubrimientos en el campo de la Microbiologia
Emergencia de infecciones fúngicas resistentes
Los antifúngicos usados en distintos sectores constituyen micropoluentes persistentes
BD brinda soluciones de tecnología médica basadas en dos pilares fundamentales: calidad e innovación
BD ha estado operando en el mundo por más de 120 años y en América Latina durante más de 60 años con un propósito claro: Impulsar el mundo de la salud
Sustitutos vegetales de la leche vs. leche de vaca
Las proteínas vegetales presentan, en su mayoría, déficits nutricionales respecto a la leche de vaca
La amenaza oculta de las micotoxinas no reguladas en los alimentos
Los granos y los productos a base de granos son los alimentos más estudiados y también los más contaminados
Impacto de lino y guisantes en la fermentación ruminal y el metano
Nuevas estrategias dietéticas buscan mejorar la salud animal y reducir el impacto ambiental del ganado
Peste porcina africana, qué es y cómo impacta en el comercio internacional
La aparición del genotipo II del AFSV por primera vez en uno de los mayores exportadores de productos porcinos encendió la alarma en sus socios comerciales
Hongos y bacterias, aliados inesperados contra una plaga invasora
Hongos y bacterias nativos ofrecen nuevas y prometedoras soluciones para combatir la plaga del gusano cogollero, que se propaga rápidamente en Australia
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¿Cuáles son los países con los mayores valores de recursos naturales?
Los combustibles fósiles, los minerales y la madera son los recursos naturales más valuados a nivel global
La modulación de los condensados biomoleculares transformarán la forma de descubrir nuevos fármacos
Los condensados son orgánulos de proteínas y otras biomoléculas que se agregan dentro de la célula
El ranking mundial de países con mayores recursos forestales
Cinco países albergan 27 millones de kilómetros cuadrados de bosques, lo que representa más del 66 % de la superficie forestal del planeta
Envases inteligentes, menos desperdicio y mayor calidad de los alimentos
El packaging inteligente contribuye a garantizar la inocuidad y facilita el monitoreo en tiempo real de la calidad del alimento a lo largo de la cadena de suministro
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El potencial de los bacteriófagos para combatir infecciones resistentes
La terapia con fagos está experimentando un resurgimiento debido a su potencial en el manejo de enfermedades infecciosas contra bacterias multirresistentes
Riesgo de Listeria monocytogenes en productos vegetales listos para consumir
L. monocytogenes puede crecer en las condiciones de almacenamiento de los productos listos para consumir con alto contenido en vegetales
La secuenciación de RNA unicelular avanza hacia nuevas aplicaciones
Esta técnica ya es clave en el estudio del desarrollo embrionario, la investigación del cáncer y de la respuesta inmune
WSFAAS 2026 World Summit on Food, Agriculture and Animal Sciences
Se debatirá sobre la seguridad alimentaria mundial, los avances en tecnologías agrícolas y las innovaciones en sanidad animal y gestión ganadera
30° Congreso Mundial de Biotecnología 2026
Se presentarán las investigaciones de vanguardia, las tecnologías innovadoras y sus aplicaciones en la medicina, la agricultura, la sostenibilidad ambiental y los procesos industriales
14ª Conferencia Internacional sobre Agricultura y Ciencias Animales 2026
Estará orientada a los campos de la agricultura y la zootecnia
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Aspergillus flavus, una fuente de compuestos anticancerígenos
Las asperigimicinas representan un modelo de integración entre química natural, biosíntesis enzimática y diseño de fármacos
Una vía para producir paracetamol a partir de plásticos de desecho
La reordenación de Lossen biocompatible permite fusionar química sintética y metabolismo para fabricar moléculas de alto valor a partir de residuos
ASM Microbe 2026 Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología
Como siempre, el evento conectará a los científicos que impulsan los descubrimientos en el campo de la Microbiologia
Micotoxinas no reguladas en los alimentos: un riesgo oculto
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por ciertos hongos que contaminan los cultivos antes o después de la cosecha
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Un simulador que acerca la inteligencia artificial a la microscopía de superresolución
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Una nueva perspectiva sobre la diversidad de la microbiota intestinal
Bacteroides thetaiotaomicron genera subpoblaciones morfológicamente distintas con funciones metabólicas diferenciadas
8° Congreso Europeo de Microbiología Aplicada y Microbios Benéficos 2026
Sus sesiones incluirán todos los campos de aplicación de la microbiología