Cómo Toxoplasma gondii transforma las mitocondrias en orgánulos de supervivencia
La biogénesis de los SPOTs: secuestro de las membranas mitocondriales y captura de lisosomas
IAFP 2026 Reunión Anual de la Asociación Internacional para la Protección de Alimentos
Trabajando juntos, los miembros de la IAFP, representan a más de 50 países
ASM Microbe 2026 Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología
Como siempre, el evento conectará a los científicos que impulsan los descubrimientos en el campo de la Microbiologia
BD brinda soluciones de tecnología médica basadas en dos pilares fundamentales: calidad e innovación
BD ha estado operando en el mundo por más de 120 años y en América Latina durante más de 60 años con un propósito claro: Impulsar el mundo de la salud
Mayor valor nutritivo y sostenibilidad de las micoproteínas de Fusarium venenatum mediante ingeniería metabólica
Esta micoproteína se ha convertido en una alternativa alimentaria debido a su sabor y textura similar a la carne
Envases inteligentes, menos desperdicio y mayor calidad de los alimentos
El packaging inteligente contribuye a garantizar la inocuidad y facilita el monitoreo en tiempo real de la calidad del alimento a lo largo de la cadena de suministro
Sustitutos vegetales de la leche vs. leche de vaca
Las proteínas vegetales presentan, en su mayoría, déficits nutricionales respecto a la leche de vaca
Una nueva cepa bacteriana amplía las opciones para una producción de soja más sostenible
El aislamiento, proveninte del Amazonas brasilero, ha demostrado tener potencial para mejorar el crecimiento de la soja y el maíz
Una mayor expresión de la enzima Rubisco aumenta el rendimiento en maíz
La introducción de copias extras de ciertos genes aumentó la biomasa y la resistencia al frío de las plantas de maíz
LO MÁS LEIDO
Avances en ingeniería de enzimas y su impacto en la industria
Evolución dirigida, diseño computacional e inteligencia artificial permiten optimizar enzimas, impulsando procesos más eficientes y sostenibles en industrias clave
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Trabajando juntos, los miembros de la IAFP, representan a más de 50 países
Salmonella Enteritidis en huevos
En la actualidad, se estima en 92 millones los casos anuales globales de salmonelosis de origen alimentario, con 50 mil muertes asociadas
Emergencia de infecciones fúngicas resistentes
Los antifúngicos usados en distintos sectores constituyen micropoluentes persistentes
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Composición del microbioma ocular y estrategias terapéuticas
El microbioma ocular es una diana terapéutica emergente
Desafíos frente a las Enterobacterias resistentes a carbapenémicos
Los inhibidores tradicionales, como el ácido clavulánico o tazobactam, son ineficaces frente a las carbapenemasas
La influencia del microbioma materno en el sistema inmune del recién nacido
La estimulación inmunitaria decisiva comienza cuando el bebé atraviesa el canal del parto
ICRCE 2026 16ª Conferencia Internacional sobre Energía Renovable y Limpia
Organizada por el Toyota Technological Institute, la conferencia incluirá debates sobre ideas innovadoras y desafíos actuales en materia de energía renovable
WSFAAS 2026 World Summit on Food, Agriculture and Animal Sciences
Se debatirá sobre la seguridad alimentaria mundial, los avances en tecnologías agrícolas y las innovaciones en sanidad animal y gestión ganadera
30° Congreso Mundial de Biotecnología 2026
Se presentarán las investigaciones de vanguardia, las tecnologías innovadoras y sus aplicaciones en la medicina, la agricultura, la sostenibilidad ambiental y los procesos industriales
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