IAFP 2026 Reunión Anual de la Asociación Internacional para la Protección de Alimentos
Trabajando juntos, los miembros de la IAFP, representan a más de 50 países
ASM Microbe 2026 Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología
Como siempre, el evento conectará a los científicos que impulsan los descubrimientos en el campo de la Microbiologia
Emergencia de infecciones fúngicas resistentes
Los antifúngicos usados en distintos sectores constituyen micropoluentes persistentes
BD brinda soluciones de tecnología médica basadas en dos pilares fundamentales: calidad e innovación
BD ha estado operando en el mundo por más de 120 años y en América Latina durante más de 60 años con un propósito claro: Impulsar el mundo de la salud
La amenaza oculta de las micotoxinas no reguladas en los alimentos
Los granos y los productos a base de granos son los alimentos más estudiados y también los más contaminados
Mayor valor nutritivo y sostenibilidad de las micoproteínas de Fusarium venenatum mediante ingeniería metabólica
Esta micoproteína se ha convertido en una alternativa alimentaria debido a su sabor y textura similar a la carne
Antagonismo bacteriano como estrategia de supervivencia
Bajo condiciones de escasez, las bacterias que poseen T6SS, un aparato molecular que inyecta efectores tóxicos, pueden crecer a expensas de sus vecinas
La evolución de los virus: de las mutaciones a las redes genéticas
Las redes de genotipos permiten descubrir la existencia de múltiples rutas evolutivas con la formación de cuasiespecies
Micotoxinas no reguladas en los alimentos: un riesgo oculto
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por ciertos hongos que contaminan los cultivos antes o después de la cosecha
LO MÁS LEIDO
¿Cuáles son los países con los mayores valores de recursos naturales?
Los combustibles fósiles, los minerales y la madera son los recursos naturales más valuados a nivel global
IUMS 2026 19° Congreso de la Unión Internacional de Sociedades Microbiológicas
La reunión de la IUMS de 2026 se centrará en “Más allá del microscopio: IA e innovación en microbiología” para discutir el creciente impacto de la IA en la investigación y la práctica de la microbiología
Ralstonia solanacearum, un fitopatógeno que impacta en cultivos clave
Esta bacteria es uno de los pàtógenos más devastadores a nivel mundial, debido a su amplio rango de hospedadores y su capacidad de persistencia en diversos ambientes
ASM Microbe 2026 Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología
Como siempre, el evento conectará a los científicos que impulsan los descubrimientos en el campo de la Microbiologia
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Secuenciación dirigida por CRISPR-Cas9 y Nanopore permite rastrear la resistencia antimicrobiana
Context-Seq es una estrategia robusta y rápida para mapear genes de resistencia y su entorno en DNA total
Salmonella Enteritidis en huevos
En la actualidad, se estima en 92 millones los casos anuales globales de salmonelosis de origen alimentario, con 50 mil muertes asociadas
Yersinia pestis, la causa de la Primera Pandemia, sigue siendo una amenaza para la humanidad
La combinación de reservorios animales duraderos, latencia ambiental y movilidad humana crea condiciones para reintroducciones, incluso en países desarrollados
WSFAAS 2026 World Summit on Food, Agriculture and Animal Sciences
Se debatirá sobre la seguridad alimentaria mundial, los avances en tecnologías agrícolas y las innovaciones en sanidad animal y gestión ganadera
30° Congreso Mundial de Biotecnología 2026
Se presentarán las investigaciones de vanguardia, las tecnologías innovadoras y sus aplicaciones en la medicina, la agricultura, la sostenibilidad ambiental y los procesos industriales
14ª Conferencia Internacional sobre Agricultura y Ciencias Animales 2026
Estará orientada a los campos de la agricultura y la zootecnia
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Una mayor expresión de la enzima Rubisco aumenta el rendimiento en maíz
La introducción de copias extras de ciertos genes aumentó la biomasa y la resistencia al frío de las plantas de maíz
Raíces que rompen el paradigma de la profundidad
En casi el 20 % de los sitios estudiados se detectó un segundo pico máximo de biomasa, con frecuencia por debajo de 1 m
Una nueva cepa bacteriana amplía las opciones para una producción de soja más sostenible
El aislamiento, proveninte del Amazonas brasilero, ha demostrado tener potencial para mejorar el crecimiento de la soja y el maíz
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La FDA aprobó la primera prueba en sangre para diagnosticar la enfermedad de Alzheimer
Se trata de un inmunoensayo quimioluminiscente tipo sandwich que detecta la relación entre ciertas proteínas en la enfermedad de Alzheimer
La letalidad de la polimixina B depende del estado metabólico de las células
Se requiere energía para que se produzca una disrupción profunda de la membrana externa con la aparición de protrusiones y el ingreso del fármaco a la célula.
Desafíos frente a las Enterobacterias resistentes a carbapenémicos
Los inhibidores tradicionales, como el ácido clavulánico o tazobactam, son ineficaces frente a las carbapenemasas