IAFP 2026 Reunión Anual de la Asociación Internacional para la Protección de Alimentos
Trabajando juntos, los miembros de la IAFP, representan a más de 50 países
ASM Microbe 2026 Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología
Como siempre, el evento conectará a los científicos que impulsan los descubrimientos en el campo de la Microbiologia
Emergencia de infecciones fúngicas resistentes
Los antifúngicos usados en distintos sectores constituyen micropoluentes persistentes
BD brinda soluciones de tecnología médica basadas en dos pilares fundamentales: calidad e innovación
BD ha estado operando en el mundo por más de 120 años y en América Latina durante más de 60 años con un propósito claro: Impulsar el mundo de la salud
Sustitutos vegetales de la leche vs. leche de vaca
Las proteínas vegetales presentan, en su mayoría, déficits nutricionales respecto a la leche de vaca
Una bacteria que puede consumir y biodegradar petróleo
Alcanivorax borkumensis actúa como un surfactante, adhiriéndose al aceite y usando los alcanos como fuente de carbono
Fusariosis de la espiga en la cebada maltera argentina
Fusarium graminearum sensu stricto fue la especie dominante, con perfil toxicológico amplio y variable
Una mayor expresión de la enzima Rubisco aumenta el rendimiento en maíz
La introducción de copias extras de ciertos genes aumentó la biomasa y la resistencia al frío de las plantas de maíz
Cómo una bacteria inhibe enzimas vegetales para evitar ser detectada por la planta
Pseudomonas syringae es capaz de producir glicosirina, una molécula que impide el reconocimiento de la flagelina por la planta
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Una vía para producir paracetamol a partir de plásticos de desecho
La reordenación de Lossen biocompatible permite fusionar química sintética y metabolismo para fabricar moléculas de alto valor a partir de residuos
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Micotoxinas no reguladas en los alimentos: un riesgo oculto
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por ciertos hongos que contaminan los cultivos antes o después de la cosecha
Salmonella Enteritidis en huevos
En la actualidad, se estima en 92 millones los casos anuales globales de salmonelosis de origen alimentario, con 50 mil muertes asociadas
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Micotoxinas no reguladas en los alimentos: un riesgo oculto
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por ciertos hongos que contaminan los cultivos antes o después de la cosecha
La proteómica espacial aporta precisión al estudio de las enfermedades humanas
Esta técnica multidimensional permite construir atlas tisulares, estudiar microambientes patológicos e identificar nuevas dianas terapéuticas.
La letalidad de la polimixina B depende del estado metabólico de las células
Se requiere energía para que se produzca una disrupción profunda de la membrana externa con la aparición de protrusiones y el ingreso del fármaco a la célula.
Fiebre y gripe: por qué los virus de origen aviar toleran temperaturas febriles
La presencia del gen PB1 en los virus influenza de la gripe aviar los hace más resitentes al aumento térmico
WSFAAS 2026 World Summit on Food, Agriculture and Animal Sciences
Se debatirá sobre la seguridad alimentaria mundial, los avances en tecnologías agrícolas y las innovaciones en sanidad animal y gestión ganadera
30° Congreso Mundial de Biotecnología 2026
Se presentarán las investigaciones de vanguardia, las tecnologías innovadoras y sus aplicaciones en la medicina, la agricultura, la sostenibilidad ambiental y los procesos industriales
14ª Conferencia Internacional sobre Agricultura y Ciencias Animales 2026
Estará orientada a los campos de la agricultura y la zootecnia
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Raíces que rompen el paradigma de la profundidad
En casi el 20 % de los sitios estudiados se detectó un segundo pico máximo de biomasa, con frecuencia por debajo de 1 m
8° Congreso Europeo de Microbiología Aplicada y Microbios Benéficos 2026
Sus sesiones incluirán todos los campos de aplicación de la microbiología
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Una variante genética natural confiere termotolerancia al arroz
Se puede mejorar la tolerancia al estrés mediante variantes genéticas ya presente en líneas tradicionales
IUMS 2026 19° Congreso de la Unión Internacional de Sociedades Microbiológicas
La reunión de la IUMS de 2026 se centrará en “Más allá del microscopio: IA e innovación en microbiología” para discutir el creciente impacto de la IA en la investigación y la práctica de la microbiología
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