Avance en materiales de base biológica de alto rendimiento, seguros y circulares
Utilizando aminas y tratamientos suaves se pueden producir materiales resistentes y biodegradables
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Una técnica prometedora para disminuir la resistencia a antimicrobianos en la industria avícola
Investigadores del Agricultural Research Service (ARS) de EE. UU. desarrollaron camas reutilizables que redujeron las bacterias resistentes a los antibióticos
Adoptar un enfoque integral para lograr la seguridad alimentaria
La luz pulsada puede usarse en forma simultánea con otras herramientas para descontaminar alimentos
Los bajos niveles de Salmonella de alto riesgo pueden eludir los métodos tradicionales de detección
Una nueva tecnología permite detectar más serotipos, lo que podría ayudar a la industria avícola a producir pollos más seguros
Se aproxima el International Biomass Congress & Expo 2022
La conferencia de este año se llevará a cabo en Bruselas, Bélgica, y compartirá ubicación con el Biogas Congress & Expo, así como con la Biofuels International Conference and Expo
Inclusión de maíz alto en flavonoides para el control de la enteritis necrótica de los pollos
Los flavonoides puede servir como una alternativa eficaz para mejorar la salud y el rendimiento en ausencia de antimicrobianos en los pollos
Canadá aprueba la primera vacuna COVID-19 producida en plantas
Se trata de Covifenz, una vacuna formulada en base a pseudovirus recombinantes sintetizados en una planta de la familia del tabaco
Nueva prueba en leche para detectar una enfermedad común del ganado lechero
Ciertos miRNA presentes en la leche pueden predecir la inflamación de la glándula mamaria en las vacas
Marcadores celulares que ayudan al estudio de la inmunidad de las aves
Nuevos reactivos permiten identificar las células dendríticas de pollo, fundamentales en la lucha contra las infecciones
Según la EFSA, el procesamiento a alta presión brinda seguridad alimentaria sin comprometer la calidad
La técnica no utiliza calor y tiene efectos mínimos sobre el sabor, la textura, la apariencia o los valores nutricionales
Comparando las leches de origen vegetal
La mayoría de las leches de origen vegetal contienen menos proteínas y valor energético que la leche de vaca, salvo las leches de soja y porotos
El USDA busca una etiqueta estandarizada para alimentos modificados genéticamente
Todos los fabricantes e importadores de alimentos deben divulgar información sobre el contenido de ingredientes obtenidos por bioingeniería en sus productos
La nanotecnología peptídica abre el camino a la electrónica orgánica
Pequeños bloques de péptidos autoensamblados muestran propiedades físicas que permiten una variedad de aplicaciones funcionales, incluida la electrónica de base biológica
Regresó la influenza aviar altamente patógena a los Estados Unidos
Los brotes de una variante letal del virus aumentan de forma alarmante en las granjas avícolas
BioNTech planea enviar fábricas móviles a África
La firma alemana comenzará así la producción local de vacunas mRNA contra COVID-19 y otras enfermedades
Alternativas de origen vegetal a la ovoalbúmina
La ovoalbúmina producida por hongos podría reemplazar a la clara de huevo en polvo
Lignocelulosa, un desafío para la producción de biocombustibles
La biomasa vegetal, o lignocelulosa, es la fuente de carbono renovable más abundante del planeta, pero su valorización depende de una biotransformación eficiente
Una vía para producir amoníaco de forma más sustentable
Un estudio propone nuevos catalizadores para producir amoníaco, materia prima de los fertilizantes nitrogenados
La Unión Europea prohibió el uso del dióxido de titanio en los alimentos
Se trata de un aditivo ampliamente utilizado en alimentos, medicamentos y cosméticos, incluidos los protectores solares
BD brinda soluciones de tecnología médica basadas en dos pilares fundamentales: calidad e innovación
BD ha estado operando en el mundo por más de 120 años y en América Latina durante más de 60 años con un propósito claro: Impulsar el mundo de la salud
El óxido de níquel demuestra capacidad de aprender de su entorno como los animales
El material podría ayudar a promover la investigación sobre inteligencia artificial
Novavax, la nueva vacuna contra COVID-19 aprobada por la OMS y las autoridades europeas
La formulación incluye una proteína del SARS.CoV-2 obtenida con tecnología de nanopartículas recombinantes con la adición de un adyuvante
PepsiCo impulsa el desarrollo de una agricultura sostenible, resiliente e inclusiva
Teniendo a los agricultores como socios estratégicos, todas las materias primas utilizadas por la compañía serán obtenidas de forma sostenible hacia el 2030
EUBCE 2022, la plataforma líder para la innovación mundial en biomasa, se llevará a cabo en Francia
Gobiernos e industrias de base biológica buscarán estimular la innovación e inversión en biomasa
Un nuevo aditivo reduciría hasta el 90% la emisión de metano de los rumiantes
El 3-nitrooxipropanol (3-NOP) recibió un dictamen favorable sobre seguridad y eficacia en la Unión Europea
Un nuevo antiviral mostró resultados prometedores contra todos los serotipos del virus del dengue
El dengue, una de las diez principales amenazas según la Organización Mundial de la Salud, es de importancia crítica para la seguridad sanitaria mundial
Por el avance de la influenza aviar, Bélgica, Francia y Países Bajos confinan sus granjas avícolas
En los últimos meses se produjeron más de 100 brotes de influenza aviar altamente patógena en Europa
Un nuevo tratamiento oral para el COVID-19
El antiviral presentado por Pfizer es similar a un medicamento utilizado exitosamente en la lucha contra el SIDA
Ftalatos, proyectos de evaluación de riesgos van a consulta pública en la Unión Europea
La decisión responde a la necesidad de reevaluar los riesgos para la salud pública de los ftalatos autorizados en envases plásticos para alimentos
La FDA de EE. UU. aprueba las primeras gotas para tratar la presbicia en los adultos mayores
Una solución oftálmica de clorhidrato de pilocarpina mejora la visión cercana e intermedia sin afectar la visión de lejos