JBS, la segunda empresa de alimentos más grande del mundo, crea el Programa Juntos por la Amazonia

El programa aprovecha la tecnología blockchain para mejorar el monitoreo de los proveedores de ganado.

La compañía establece el Fondo JBS para la Amazonia para invertir en el desarrollo social y económico y la conservación del Bioma, con un aporte inicial de R$ 250 millones en los primeros cinco años. El Fondo estará abierto a contribuciones de terceros, con la intención de llegar a R$ 1 mil millones para 2030.

JBS, la segunda empresa de alimentos más grande del mundo, manifestó su compromiso con la producción sostenible de alimentos y la eliminación de la deforestación de su cadena de suministro. La compañía vendría utilizando imágenes satelitales para monitorear el área Amazonia, comprometida con la deforestación cero.

El programa involucrará a los líderes de la industria, la sociedad civil, las autoridades gubernamentales y las partes interesadas ambientales para proponer acciones que fortalezcan su cadena de valor y ayuden a preservar ese bioma crítico.

El programa sería consistente con las prioridades de sustentabilidad a largo plazo de la compañía, incluido el compromiso de combatir el cambio climático, presentado en 2019.

Una de las iniciativas del programa es la creación se la JBS Green Platform, una plataforma blockchain que permitirá a la Compañía rastrear a los proveedores de sus proveedores de ganado para 2025. También compartirá la tecnología de monitoreo de proveedores con la industria alimentaria, los productores ganaderos, los agricultores familiares, las instituciones financieras y el sector agroindustrial. Otra iniciativa es brindar a los proveedores educación ambiental, ganadera y apoyo legal.

El programa de monitoreo de la compañía incluye un análisis diario en línea que cubre más de 50.000 granjas proveedoras de ganado. La Plataforma Verde de JBS comparará los datos de los proveedores de la Compañía con los datos de transporte de ganado. La iniciativa empleará la tecnología blockchain precisamente para brindar acceso confidencial y seguro a la información sobre sus proveedores. La información será auditada y los resultados reportados en el informe anual y de sostenibilidad de la Compañía.

La Compañía también anunció la creación del JBS Fund For The Amazon, un fondo que financiará importantes proyectos y acciones para estimular el desarrollo sostenible en el Bioma Amazónico. JBS aportará R$ 250 millones durante los primeros cinco años y hasta R$ 500 millones para 2030. El objetivo de financiación total es de R$ 1 mil millones para 2030, incluyendo a otras partes interesadas a contribuir al mismo.

El Fondo tendrá el apoyo de una Junta Directiva, un Consejo Fiscal, un Consejo Consultivo y un Comité Técnico. El Comité Técnico y el Consejo Consultivo ayudarán a elegir los proyectos que recibirán financiamiento. El Fondo será auditado por KPMG.

En 2019, JBS afirmó que tenía 37 plantas procesadoras de carne en Brasil, con capacidad para sacrificar diariamente 33.550 reses en total. Brasil tiene unos 214 millones de reses, más que ningún otro país.

Alrededor de tres cuartas partes de la carne de vacuno que produce Brasil va al mercado interno, pero el resto se exporta, haciendo de Brasil el mayor exportador del mundo. Los principales destinos son China, Hong Kong, Egipto, Chile, Emiratos Árabes Unidos, Rusia y la Unión Europea. Las exportaciones de carne de vacuno en Brasil durante el año 2019 alcanzaron 1,867 millones de toneladas, por un valor total de US$ 7.590 millones.

Más en Frontera

China sigue detectando coronavirus en alimentos importados

Los productos serían positivos a la prueba de RNA del SARS-CoV-2.

Los asistentes de inteligencia artificial llegan a los veterinarios

La inteligencia artificial puede cambiar el mundo de la salud animal.

Comienza el encuentro global de bioeconomía 2020

Participarán representantes de organismos internacionales y gobiernos.