Por el avance de la influenza aviar, Bélgica, Francia y Países Bajos confinan sus granjas avícolas En los últimos meses se produjeron más de 100 brotes de influenza aviar altamente patógena en Europa
La UE planea prohibir los productos vinculados a la deforestación Para frenar el cambio climático, la Comisión Europea propuso imponer reglas a seis productos agrícolas
Brasil aprobó la harina del trigo HB4 tolerante a la sequía La decisión significa un avance hacia la comercialización del trigo transgénico desarrollado por la firma argentina Bioceres
Reducir la pérdida de suelos: cuáles son las tecnologías de predicción más usadas mundialmente Los modelos permiten estimar la cantidad de suelo que se puede perder por la erosión
Un poroto transgénico ya se comercializa en Brasil Los nuevos cultivares son resistentes al virus del mosaico dorado del poroto, un patógeno que provoca cuantiosas pérdidas a la agricultura brasileña
Edición génica para mejorar la tolerancia al calor del ganado La edición de dos genes clave en la termorregulación podría contribuir a la resiliencia al estrés térmico de los animales que viven en climas cálidos
Un artículo de la FAO analiza el potencial de las algas en acuicultura En 2019, el cultivo de algas contribuyó con casi el 30 % de los 120 millones de toneladas de la producción acuícola mundial
La ciencia y la política se entrecruzarán en la 4º Conferencia Internacional sobre Vigilancia de la Salud Animal Con sede en Copenhague, Dinamarca, la conferencia es organizada por un consorcio que representan la política, la producción de alimentos y la ciencia
Un trigo editado mediante CRISPR reduce contaminante generado al producir panificados La generación de acrilamida a partir de la harina de trigo ha sido un problema para los fabricantes de alimentos panificados
Contener las plagas de langostas con una feromona que secretan los propios insectos Las trampas mezcladas con la 4-vinilanisol podrían concentrar langostas y facilitar el tratamiento con insecticidas
Una región del genoma asociada a la resistencia al virus de la tilapia lacustre Su identificación genera la posibilidad de criar tilapias resistentes a la devastadora enfermedad
Un estudio compara enfoques internacionales para la regulación de alimentos genéticamente modificados y nuevos Luego del Brexit, Reino Unido explora aspectos de la seguridad alimentaria de los países líderes en agricultura
Otro intento de una vacuna comestible vegetal: arroz que inmunice contra el cólera Semillas modificadas genéticamente indujeron una respuesta inmune específica contra la toxina del cólera
Volvió la peste porcina africana a América luego de 40 años sin casos EE. UU. confirmó la presencia del virus en muestras de cerdos de República Dominicana
La mayor granja vertical se está construyendo en Abu Dhabi Será un centro de investigación y desarrollo de 5.000 metros cuadrados, el más grande del mundo
Un gen que modifica el RNA crea cultivos que pueden producir un 50% más de papas y arroz El gen FTO insertado en los cultivos es de origen humano y está asociado a la obesidad
A 25 años de la oveja Dolly, el primer mamífero clonado a partir de una célula El hito científico continúa inspirando a los investigadores del mundo
Figan 2021, la feria del sector agroganadero europeo, traslada su celebración a setiembre Con sede en Zaragoza, España, la feria contará con la participación de más de 800 marcas expositoras
Disminuye el uso de antimicrobianos en la producción agrícola de la Unión Europea Las medidas tomadas por cada país para reducir el uso de antimicrobianos en animales están demostrando efectividad
Biotecnología para controlar las garrapatas del ganado Se ensayará la tecnología del gen autolimitante para limitar la expansión del parásito
La cría de animales en jaula en las granjas de la Unión Europea terminaría en 2027 El Parlamento Europeo apoya la petición ciudadana que aboga por la prohibición de las jaulas
Micropartículas consumibles que protegen a las abejas de insecticidas Actúan como granos de polen pero degradan el insecticida en el intestino de las abejas
Welfair, una certificación internacional de bienestar animal, se expande a América del Sur El primer país que iniciará el proceso de certificación será Chile
Cambios genéticos evolutivos modifican el riesgo de bacterias patógenas alimentarias Variantes de Salmonella Typhimurium encontradas en cerdos representan amenazas diferentes para la salud humana y animal
En 2020 aumentó la superficie cosechada de cultivos orgánicos El Informe del Senasa muestra también crecimiento de establecimientos y superficie dedicada a la actividad
Glifosato: las agencias reguladoras de la UE comienzan a revisar las evaluaciones para su renovación Han recibido el análisis preliminar realizado por cuatro Estados Miembros de la UE
USDA y US Biologic anunciaron un nuevo producto para combatir la coccidiosis de las aves de corral La administración oral de Bacillus subtilis que expresa el péptido cNK-2 protege contra la infección por Eimeria acervulina en pollos de engorde
El microbioma del rumen como objetivo para bajar las emisiones de metano del ganado La interacción genoma animal-rumen podría ser clave para reducir las emisiones de metano en el ganado
Formación de paraprofesionales para erradicar la tuberculosis bovina en Inglaterra Personas de la comunidad agrícola son capacitadas para cumplir con las pruebas de tuberculosis en el ganado
Se identifican genes clave asociados a la colonización por Campylobacter de las aves de corral La cría de animales resistentes puede ayudar a controlar las gastroenteritis producidas por la bacteria en humanos